22 janvier 2018

RISOTTO A LA COURGE BUTTERNUT ET AU CURCUMA

RISOTTO A LA COURGE BUTTERNUT ET CURCUMA     Des amis arrivent à l’improviste . Nous sommes contents d’échanger nos derniers , avant derniers , avant avant derniers souvenirs , l’heure tourne et l’invitation à rester diner avec nous s’impose .  Vite un regard dans le réfrigérateur , j’ai un filet mignon de porc . Dans mon roaster au four avec quelques herbes du jardin . Ça cuit tout seul . J’ai bien sûr, car je trouve cela très décoratif quelques curcubitacées , potimarron , butternut , turban giraumond , courge... [Lire la suite]
Posté par larenedesepices à 16:30 - Commentaires [0] - Permalien [#]